Seputar Mie Instan, Cara Sehat penyajianya

Dewasa ini keberadaan mie instan sangatlah mudah didapat, dimanapun berada pasti ada mie ajaib ini, kenapa ajaib? karena dengan sebungkus mie instan perut kita bisa kenyang, tanpa repot ngulek bumbu dan lain2nya.
Amankah mie intsan itu? Kalau dilihat dari cara penyajianya yakni dengan cara merebus mie dengan bumbu2nya, sebagaimana diketahui dalam mie nya itu mengandung zat seperti lilin dimana apabila ke makan maka si tubuh butuh waktu 4 - 5 hari untuk bisa memproses lapisan lilin itu. Belum lagi bumbu yang digunakan hampir semuanya menggunakan bahan tambahan kimia yang berfungsi sebagai bahan penyedap, perasa dan pengawet, yang apabila terus menerus masuk kedalam tubuh maka akan menjadi racun yang akan membahayakan tubuh si pemakannya.

Cara aman menyajikan mie intsan adalah, air yang digunakan untuk merebus mie hendaknya dibuang, kemudian si mie tersebut ditiriskan dengan saringan, seduh lagi dengan air panas baru (air termos) bumbuin dengan garam dan merica atau boleh separuh dari bumbu mie instan tadi. Demikian juga dengan mie goreng kalau bisa bumbunya diganti dengan garam merica supaya lebih aman.

Mengkonsumsi mie instan boleh saja, tapi jangan menjadi food habits alias kebiasaan. Biasakan untuk hidup cermat dan sehat jauh dari bahan tambahan kimia.