Minggu, 04 Januari 2009

Ichigo Alias Strowberi


Strowberry atau stoberi adalah buah yang cantik dan unik, ternyata dalam satu buah strawberi itu terdapat 200 sampe 700 biji alias titik2 yang ada di pemukaan buah, selain warna yang menyala kalau sudah matang, ternyata buah ini banyak khasiatnya. Misalnya warna merah yang dibentuk oleh pigmen antosianin yang mengandung antioksidan yang sangat tinggi yang dipercaya untuk mencegah kanker dalam tubuh.
Salah satu kandungan gizi yang paling banyak adalah kadar vitamin C nya yang tinggi, selain enak dikonsumsi langsung, buah ini juga bisa dibuat menjadi makanan lain entah itu selai, penghias dalam kue tart, dan banyak lagi.

Adapun manfaat dari buah ini adalah sebagai sumber utama vitamin C, memutihkan gigi, juga berkhasiat sebagai kecantikan, karena bisa menghaluskan kulit wajah.
Strawberi ini bisa ditanam di daratan tinggi maupun rendah. Kini banyak objek wisata dengan tema memetik strawberi sepuasnya atau kalau di jepang dengan istilah ichigo gari.
Di Jepang ichigo ini banyak dijual waktu musim dingin, dengan kemasan plastik dengan harga berkisar antara 200 sampe 500 yen dengan isi antara 10 sampe 20 biji.

Tidak ada komentar: